для белкового печенья с орехами и кофе
|
Ингредиенты на 30 штук
|
2 яичных белка
|
щепотка соли
|
сахар-100 гр
|
лимонный сок-1 ч.л
|
крахмал-10 гр
|
кофе (или какао)-1 ст.л
|
+корица (если хотите)
|
шприц кондитерский с крупной насадкой
|
либо пакет
|
*время подготовки: 30 минут
|
время запекания/подсушивания: 30 минут
|
для маслянных печенек "Веселая ферма"
|
на 30 штук
|
100 гр. слив.масла
|
50гр. сахара
|
соль-щепотка
|
2 яичных желтка+ 1 яичный желток для смазки
|
стручок ванили
|
мука-130гр
|
сахар,какао (можно взять кусковой сахар или тростниковый) для посыпки
|
*время подготовки:50 минут
|
время охлаждения теста: 1 час
|
время выпекания: 20 минут |