| для белкового печенья с орехами и кофе
|
| Ингредиенты на 30 штук
|
| 2 яичных белка
|
| щепотка соли
|
| сахар-100 гр
|
| лимонный сок-1 ч.л
|
| крахмал-10 гр
|
| кофе (или какао)-1 ст.л
|
| +корица (если хотите)
|
| шприц кондитерский с крупной насадкой
|
| либо пакет
|
| *время подготовки: 30 минут
|
| время запекания/подсушивания: 30 минут
|
| для маслянных печенек "Веселая ферма"
|
| на 30 штук
|
| 100 гр. слив.масла
|
| 50гр. сахара
|
| соль-щепотка
|
| 2 яичных желтка+ 1 яичный желток для смазки
|
| стручок ванили
|
| мука-130гр
|
| сахар,какао (можно взять кусковой сахар или тростниковый) для посыпки
|
| *время подготовки:50 минут
|
| время охлаждения теста: 1 час
|
| время выпекания: 20 минут |
