| Бисквит:
|
| 250 гр. сливочного масла
|
| 150 гр. горького шоколада
|
| 6 яиц
|
| 180 гр. сахара
|
| 1 уп. ванильного сахара
|
| 100 гр. крахмала
|
| 200 гр. пшеничной муки
|
| 1 ч.л. разрыхлителя
|
| Крем 1:
|
| 2 яйца
|
| 100 гр. сахара
|
| 350 гр. сливок
|
| 1 ст. л. муки
|
| 1 ст. л. крахмала
|
| 130 гр. сливочного масла
|
| Крем 2:
|
| Сливочное масло+сгущеное молоко (примерно 2/3 пачки масла и 1/3 банки сгущеного молока)
|
| Пропитка:
|
| 20 гр. кофейный ликер
|
| 50 гр. карамельный сироп
|
| Грецкие орехи
|
| Украшение:
|
| Покрытие торта мастика из маршмелоу
|
| Бант - покупная мастика+2 капли пищевого красителя
|
| Кандурин "Серебренный блеск" |
