koolinar.ru 40 мин |
iviapnha |
Ингредиенты (17) |
---|
4 стейка по 275 г свежей семги |
60 г сливочного масла |
2/3 чашки белого вина |
морская соль |
8 горошин черного перца |
по веточке свежих укропа и эстрагона |
1 лимон, нарезанный кружочками без семян |
450 г сухих макарон перьев |
2 ст. л. оливкового масла |
ломтики лимона и кресс-салат для украшения |
Соус |
2 ст.л. сливочного масла |
25 г муки |
150 мл молока |
сок и натертая цедра двух лимонов |
60 г нарубленного кресс-салата |
соль и перец |