| На 2 порции
|
| Овощной бульон 600 мл
|
| ______________________
|
| небольшая морковь 1 шт
|
| лук репчатый 1 шт
|
| чеснок 2 зубчика
|
| лавровый лист 2 шт
|
| черный перец горошком 6 шт
|
| кориандр 1/3 чайной ложки
|
| перец чили сушеный
|
| корень петрушки сушеный 1 стол ложка
|
| вода 800 мл
|
| Для супа
|
| ______________________
|
| рис коричневый длиннозерный "Индика" от Мистраль 50 гр в сухом состоянии
|
| соцветия цветной капусты 200 гр
|
| лук репчатый 1 шт (маленькая)
|
| морковь 1 шт (маленькая)
|
| перец болгарский 1/4
|
| соль морская
|
| карри
|
| масло растительное 1 чайная ложка
|
| Куриные чипсы
|
| ______________________
|
| грудка куриная
|
| морская соль
|
| шпажки |
