koolinar.ru |
фрэсэр |
Ингредиенты (11) |
---|
- 2 кг зеленых помидор, |
- 500 гр. болгарского перца, |
- 300 гр. чеснока, |
- 300 мл. растительного масла, |
- 30 гр 9%-ного уксуса, |
- 35 гр. соли, |
- 100 гр. сахара, |
- 150 гр. хрена, |
- много петрушки (можно с корнем), |
- семена укропа, |
- остальные пряности - сельдерей, эстрагон, кинза, гвоздика – по вкусу |