koolinar.ru |
caprizze |
Ингредиенты (11) |
---|
1 свиное сердце, |
100-150г маринованных или солёных грибов, |
2 средние луковицы, |
лук порей, зелёная часть ~5 см (по желанию), |
1 ст. бульона (любого), |
1 маринованный или солёный огурец (по желанию), |
3-4 ст.л. сметаны, |
2 ч.л. муки, |
хмели-сунели (другие любимые приправы), |
перец чёрный молотый и соль по вкусу, |
раст.масло для жарки. |