edimdoma.ru |
Вениамин |
Ингредиенты (10) |
---|
4 замороженных стейка акулы (400 гр.) |
75 гр. руколы |
Горсть маслин б/к |
0,5 ст.л (или чуть больше) каперсов |
Оливковое масло EV |
Черный перец молотый |
*** |
Для маринада |
Прим. 100 мл.оливкового масла |
50-70 мл. соевого соуса |