koolinar.ru |
Татьяна М. |
Ингредиенты (16) |
---|
Свинина п/ж — 200-300г |
Обвалка: |
Соль — 1ч.л. |
Перец красный молотый сладкий — 2ч.л. |
Куркума — 1ч.л. |
Кориандр - 1ч.л. |
Перец черный молотый — 1ч.л. |
Чеснок молотый — 1ч.л. |
Для жарки — масло оливковое |
Соус: |
Мёд — 5ст.л. |
Масло оливковое — 2ст.л. |
Соус соевый (не сладкий) – 2ст.л. |
Яблочный уксус - 1ст.л. |
Горчица — 1ч.л. |
Перец черный молотый — 0,5ч.л. |