| koolinar.ru 90 мин |
| opyeskina |
| Ингредиенты (18) |
|---|
| Томатный соус: |
| 1 столовая ложка оливкового масла |
| 1 большая луковица, тщательно измельченная |
| 2 головки чеснока тщательного измельченного |
| 410 г консервированных томатов |
| 70 г томатной пасты |
| 1/2 чашки куриного кубика |
| 2 чайные ложки коричневого сахара |
| соль, перец по вкусу |
| Мясные шарики: |
| 500 г смешанного фарша (говядина+свинина) |
| 100 г бекона, мелко порезанного |
| 1 чашка пармезана, натертого на терке |
| 1 чайная чашка базилика |
| 1/3 чашки панировочных сухарей |
| 1 яйцо |
| соль, перец по вкусу |
| масло для жарки |