Рецепт Рисовая запеканка с печенью
koolinar.ru 40 мин
Ингредиенты (15)
1 стакан сырого или 2,5-3 стакана отвареного риса;
0,5-0,6 кг печени (у меня была баранья);
2 яйца;
1/3 стакана молока или сливок;
4-5 ст. ложки майонеза;
1 морковка;
1 луковица;
2-3 ст. ложки сметаны (сливок);
2-3 зубчика чеснока (по желанию);
50 г. сливочного масла;
3-4 ст. ложки раст. масла + еще немного для смазки формы;
2-3 ст. ложки молотых сухарей или манки для обсыпки формы;
2-3 ст. ложки любого тертого сыра;
1/2 пучка зелени (петрушка + сельдерей);
соль, специи (черный и душистый перец, мускатный орех) по вкусу.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы