| koolinar.ru |
| byrenka |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| Цельный кусок свинины (шейка, окорок) – 2,5 кг |
| Свежий корень имбиря – 5 см |
| Корица – 2 палочки |
| Бадьян – 4 звездочки |
| Цедра 1 апельсина |
| Чеснок – 3 зубика |
| Перец черный горошек – 1 ст л |
| Перец душистый горошек – 1 ст л |
| Соль – 1 ст л |
| Соевый соус – 0,5 стакана |
| Растительное масло для смазывания |