Рецепт Свиной стейк с картофельным пюре с грибами и луком-пореем в карамельном соусе
koolinar.ru 60 мин
Ингредиенты (14)
- 2 pork shoulder blade steaks (стейк из свиной лопатки)
- оливковое масло
- розмарин
- шалфей
- 3 зубчика чеснока (по желанию)
- черный перец
- 5 картофелин
- 2/3 ст жирного молока
- пол-стакана тертого пармезана
- 2 ст. ложки медовой горчицы
- 10шт шампиньонов
- 1 стебель лука порея (белая часть)
- 50г сливочного масла
- 3 ст.л. коричневого сахара
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы