| koolinar.ru |
| sweta1 |
| Ингредиенты (13) |
|---|
| грудка гусиная 1500 гр., |
| соль/перец, |
| лук 1-2 шт., |
| майоран суш. 1 ч.л., |
| бульон куриный 150-200 мл., |
| яблоки 4 шт. |
| ..................................... |
| (бульон куриный 200 мл.,) |
| майоран, |
| соль/перец, |
| сок яблочный 6-8 ст.л., |
| Кальвадос(или коньяк) 3-4 ст.л., |
| крахмал 2-3 ст.л. |