koolinar.ru |
sweta1 |
Ингредиенты (23) |
---|
тесто: |
молоко тёплое 150 мл., |
дрожжи свежие 20 гр.(сухие-7 гр.), |
мука пшеничная 300-350 гр., |
сахар 70 гр., |
какао 30 гр., |
соль по вкусу, |
масло сливочное 100 гр., |
яйцо 1 шт., |
ваниль, |
цедра апельсина 2 ст.л. |
........................................................ |
начинка: |
рикотта 250 гр., |
яйцо 1 шт., |
сахар по вкусу, |
ваниль, |
манная крупа 1 ст.л., |
мука 1 ст.л., |
шоко-капли 50 гр. |
……………………………………….. |
желток, |
молоко 1-2 ст.л. |