koolinar.ru 20 мин |
та-ши-фу |
Ингредиенты (8) |
---|
1 Мясо говяжье 1.2 кг (можно использовать пару шницелей из Супермаркета |
2 половину полного пучка сельдерея (без корня) |
3 мясных бульонных кубика или старый бульон из холодильника |
4 Большая луковица |
5 подсолнечное масло (не в коем случае никакое другое!) |
6 Китайская соя (можно Кикоман) |
7 Молотый Сычуанский пахучий перец ( Сы-чуан хуа чжяо)(можно Хмели-сунели, но это не совсем то!) |
8 Кунжутное масло |