koolinar.ru |
Татьяна М. |
Ингредиенты (9) |
---|
Свинина не жирная - 2,4кг |
Сало свиное - 600г |
Соль поваренная - 50-55г |
Смесь чеснока с перцем (молотая) - 3ст.л. |
Кориандр молотый - 1ст.л. |
Базилик сушеный - 2ст.л. |
Лук зеленый - большой пучок |
Пиво тёмное - 200мл |
Черева свиные |