Рецепт Sauce Vinagrette (Соус Винегрет) по рецепту Джулии Чайлд
edimdoma.ru
Ингредиенты (8)
Для 1/2 чашки соуса
- 1/2-2 ст.л. винного уксуса или смесь винного уксуса и лимонного сока(я использую 1/2 уксуса и 1/2 лимонного сока)
- 1/8 ч.л. соли
- 1/4 горчицы (я использую дижонскую
но думаю однородная французская тоже подойдет прекрасно)
- 6 ст.л. оливкового масла (E.V.)
- черный свежемолотый перец
- 1-2 ст.л. мелко нарезанного зеленого лука или лука-шалот
Посмотреть инструкции на edimdoma.ru

Популярные запросы