koolinar.ru 90 мин |
kiriot |
Ингредиенты (11) |
---|
Телятина (вырезка) - 4 средних куска (нарезаных стейками); |
Болгарский перец - 2 штуки; |
Томаты - 4 штуки; |
Лук репчатый - 1-2 средних головки; |
Морковь - 2 небольших штуки; |
Томатная паста (или кетчуп) - 2 столовых ложки; |
Растительное масло (оливковое или подсолнечное); |
Чеснок - 3-4 зубчика; |
Горчица; |
Специи (например хмели-сунели, базилик); |
Соль, перец по вкусу. |