edimdoma.ru |
Елена Широких |
Ингредиенты (10) |
---|
Телятина (или другое мясо) - 300г |
Картофель - 5 шт. (около 400г.) |
Морковь - 2 шт |
(для маринада- 2 зуб.чеснока,перец,кориандр,сахар,соль,сок лимона или уксус) |
Свекла -2 шт |
Капуста - 200г |
Лук красный(по желанию) |
Кинза (петрушка) |
Майонез или сметана 200мл.(+-) |
Растительное масло 2-3 ст.л |