| edimdoma.ru |
| Туся |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| 5 ст.л топленого свиного жира |
| 3 крупных луковицы |
| 1 кг свинины с косточкой(у меня была шейка) |
| Соль,молотый красный перец по вкусу |
| Щепотка молотого тмина |
| 2 стакана светлого пива |
| 2 ломтика черствого черного хлеба |
| 1/2 пучка петрушки(у меня кинза) |