koolinar.ru |
Juleta |
Ингредиенты (16) |
---|
250 мл. молока |
7-11 гр. сухих дрожжей (или 50-60 г свежих дрожжей) |
150 гр. сахара |
2 ч.л. ванильного сахара |
5 желтков |
щепотка рыльцев шафрана или 1/3 ч.л. молотого шафрана |
200 гр. сливочного масла или маргарина |
650-700 гр. муки |
50 гр. изюма |
50-100 гр. чернослива |
50 гр. кураги |
50 гр. цукатов |
Гразурь: |
2 белка |
100 гр. сахара |
2 ч.л. лимонного сока |