koolinar.ru |
elka-07 |
Ингредиенты (3) |
---|
Около 1 кг фарша,2 яйца,около 300г сыра,3-4 столовых ложки сметаны,2 чайные ложки "Баварской" горчицы,3 луковицы,приправа,чесночная соль. |
Капуста свежая и кващеная домашняя в равных пропорциях,сахар,приправа. |
Растительное масло для жарки котлет,сливочное масло или сливочный маргарин для капусты. |