Рецепт Домашняя паста маллореддус (Malloreddus) с розовым соусом Аврора. Ньокки с шафраном.
koolinar.ru
Ингредиенты (13)
Для теста:
Манная крупа Мистраль 200гр.
Мука пшеничная (желательно твёрдых сортов) 100гр.
Яйцо куриное 2шт.
Шафран щепотка.
Соль 1ч.ложка.
Вода питьевая от 30мл.
Для соуса:
Протёртые томаты 500гр.
Сливки 20% 200мл.
Чеснок 1-2 зубчика.
Соль, сахарный песок по вкусу.
Масло для жарки.
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы