| koolinar.ru 75 мин |
| lubov |
| Ингредиенты (22) |
|---|
| Рецепт творожного пирога с изюмом |
| Для песочного теста: |
| 200 г муки |
| 1/2 чайная ложки разрыхлителя |
| 80 г сахарной пудры |
| 1 пакетик ванильного сахара |
| 100 г охлажденного сливочного масла или маргарина |
| 1 желток |
| Для начинки |
| 1/2 лимона |
| 80 г изюма |
| 100 г размягченного сливочного масла |
| 150 г сахара |
| 750 г нежирного творога |
| 3 яйца |
| 1 щепотка соли |
| 50 г крахмала |
| 3 столовые ложки сахарной пудры |
| кроме того |
| 1 разъемная форма (диаметр 26 см) |
| жир для формы |
| мука для раскатыва |