koolinar.ru 180 мин |
mix |
Ингредиенты (17) |
---|
1 индейка |
маргарин |
ломтики шпика |
соль, перец |
для начинки: |
100 г обжаренных панировочных сухарей |
100 г муки |
кусочек дрожжей величиной с орех |
2 яйца |
мелко нарубленные потроха индейки |
1 ч. л. майорана |
цедра лимона на кончике ножа |
1 небольшая тертая луковица |
порошок карри на кончике ножа |
1 ст. л. мелко нарубленной зелени петрушки |
2-3 ст. ложки сметаны или йогурта |
соль, перец |