| koolinar.ru 2 мин |
| slava-k |
| Ингредиенты (11) |
|---|
| 1 кг.жирной говядины или баранины |
| 2-3 крупные луковицы |
| 2-3 ст.л. томатного пюре |
| 1.5-2 ст.бульона или воды |
| 5-7 штук чернослива |
| 1 ст.л. изюма |
| 1 ст.л. красного вина |
| 50 гр.черных молотых сухарей(или 150 гр.черного ржаного хлеба)1 ч.л.сахарного песка |
| соль,перец по вкусу |
| 2-3 лавровых листика |
| 1-2 ч.л. лимонного сока |