| koolinar.ru 3 мин |
| natali2896 |
| Ингредиенты (10) |
|---|
| 1 кг. постной говядины, |
| 0,5 кг. говяжей печени, |
| 0,5 кг. свинины с прослойками сала, |
| 200 г. сливочного масла, |
| 100 г. коньяка, |
| 3 больших луковицы, |
| 1 большая морковь, |
| 1 небольшой корень сельдерея, |
| 2 лавровых листа, |
| соль по вкусу. |