| Бисквит
|
| 8 яиц
|
| 8 ст.л. сахара
|
| 4 ст.л. муки
|
| 4 ст.л. крахмала
|
| ~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`
|
| Суфле
|
| 1 л. сметаны
|
| 300 гр. сахара
|
| ванилин
|
| 40гр . желатина
|
| 100 гр. сушеной клубники
|
| ~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`
|
| Покрытие
|
| 200 гр. масла
|
| 100 гр. черного шоколада
|
| ~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`
|
| Украшение
|
| Шокомастика (300 гр. маршмелоу
|
| 300 гр. черного шоколада
|
| +-100 гр. сахарной пудры)
|
| ~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`~`
|
| Для клубнички
|
| 300-400 гр. бисквитных крошек
|
| 100 гр. масла
|
| 4-5 ст.л. сгущенного молока
|
| 100 гр. шоколада
|
| Украшение
|
| 200 гр. красной мастики
|
| 50 гр. зеленой мастики
|
| Айсинг |
