koolinar.ru |
sweta1 |
Ингредиенты (14) |
---|
1 кг. филе рыбы(треска,минтай), |
соль,перец, |
немного муки, |
сок 1 лимона, |
раст.масло для жарки, |
4-5 зубчиков чеснока, |
3-4 солёных огурца, |
зелень. |
для соуса майонез: |
2 яичных желтка, |
200 гр.раст масла, |
1 ч.ложка горчицы, |
соль,сахар, |
2ст.л.сока лимона. |