koolinar.ru |
ююю |
Ингредиенты (14) |
---|
Тесто: 150г. муки |
150г. сахара |
5 яиц |
Шоколадный мусс: 100г. шоколада |
200мл. сливок (33%) |
Банановый мусс: 200г. бананов |
200г. сахара |
сок 1 лимона |
5г. желатина |
250мл. сливок (33%) |
Сироп: 200г. сахара |
200г. воды |
30г. алкоголя |
Украшение: абрикосовый джем, ягоды и фрукты, шоколад |