koolinar.ru |
TANCHITTA |
Ингредиенты (18) |
---|
• Грудка индейки(филе большое) ~1 кг. |
• Рис среднезёрный ( ИТАЛИКА от "МИСТРАЛЬ" )150 г. |
• Чернослив б/к 100 г. |
• Миндаль (сырой) 100 г. |
• Корица 1 ч.л. |
• Масло оливковое для жарки 2 ст.л. |
• Мёд 1 ч.л. |
• Соль |
• Перец |
----------------------------------- |
СОУС: |
• Чернослив б/к –одна горсть(70-80 г.) |
• Апельсин(сок) |
• Лук репчатый 70-80 г. |
• Масло сливочное 30 г. |
• Масло оливковое для жарки 20 мл. |
• Соль |
• Перец |