| Для ягненка:
|
| Корейка ягненка-100 гр.
|
| Баклажаны-50 гр.
|
| Яйцо-1 шт.
|
| Панировка панка-40 гр.
|
| Розмарин-1 гр.
|
| Петрушка-1 гр.
|
| Тимьян-1 гр.
|
| Соль морская- по вкусу
|
| Перец черный молотый- по вкусу
|
| Масло оливковое-40 мл.
|
| Для капанаты:
|
| Баклажаны-50 гр.
|
| Помидоры черри-50 гр.
|
| Лук сибулет-2 гр.
|
| Пармезан-10 гр.
|
| Фасоль белая консервированная-20 гр.
|
| Соль морская-по вкусу
|
| Перец черный молотый-по вкусу
|
| Масло оливковое-30 мл.
|
| Для пюре свекольного:
|
| Свекла-50 гр.
|
| Пармезан-10 гр.
|
| Соль морская-по вкусу
|
| Перец черный молотый-по вкусу
|
| Для шпинатного пюре:
|
| Шпинат свежий-40 гр.
|
| Пармезан-10 гр.
|
| Соль морская-по вкусу
|
| Перец черный молотый-по вкусу
|
| Лук сибулет-2 гр.
|
| Для пюре из вяленный помидоров:
|
| Песто красный-5 мл.
|
| Помидоры вяленные-40 гр.
|
| Соль морская-по вкусу
|
| Перец черный молотый-по вкусу |
