koolinar.ru |
поварешка |
Ингредиенты (2) |
---|
дрожжевое,приготовленное опарным способом тесто:600 г муки, 30 г дрожжей, 1 стакан молока, 200 г сливочного масла, 3 желтка, 1 ч. ложка соли, сахар по вкусу. |
Начинка:1 кг мякоти говядины, 2—3 луковицы, 2 крутых яйца, 2 ст. ложки сливочного масла, соль, молотый перец, рубленая зелень по вкусу. |