koolinar.ru 1 мин |
slava-k |
Ингредиенты (12) |
---|
1 кг рыбной мелочи(или плавники и хвосты крупной рыбы) |
1-2 карпа,судака,сазана или другой крупной рыбы |
2-3 рыбные головы. |
4-5 некрупных луковиц |
3-4 морковки |
7-10 средней величины картофелин |
2-3 лавровых листика |
7-10 горошин душистого перца |
черный молотый перец,соль по вкусу |
Букетик петрушки с укропом |
1 ст.л. водки |
1 уголек(если уха варится на костре) |