koolinar.ru |
обжорка 2 |
Ингредиенты (9) |
---|
Огурцы – 1,7-2 кг |
Душистый перец горошком 4-5 шт. |
Молотый черный перец на кончике ножа |
Чеснок 3-4 зубчика |
Красный сладкий перец ½ стручка |
Для рассола: (на 1 литр воды) |
Соль, сахар по 5ч.ложек. |
Укроп, петрушка по ½ стручка |
Уксусная эссенция 2 ч.ложки. |