| 1. фарш смешанный домашний-говядина 70%, свинина-30%-700 г
|
| 2. лук-1 шт
|
| 3. яблоки кисло-сладкие-2 крупных
|
| 4. перец сладкий красный-1 крупный
|
| 5. молоко сухое натуральное 2.5 %-2 полных ст. ложки
|
| 6. крахмал- 1 полная ст.ложка
|
| 7. оливки зеленые-по количеству котлет- у меня 21 шт.
|
| 8. перец черный молотый
|
| 9. паприка молотая
|
| 10. розмарин сухой
|
| 11. базилик сухой
|
| 12. соль
|
| 13. сахар
|
| для салата:
|
| 14. фасоль спаржевая замороженная-пакет 450 г («Хортекс»)
|
| 15. помидоры – пара средних
|
| 16. лук репчатый-средняя головка-лучше бы синий сладкий
|
| 17. перец сладкий- 1 небольшой или половинка крупного
|
| 18. чеснок-1 зубочек
|
| 19. петрушка-хороший пучек
|
| 20. лимонный сок-1 ст.ложка
|
| 21. мед жидкий-1 ч. Ложка
|
| 22. масло растительное-2 ст.ложки
|
| 23. соль по вкусу |
