koolinar.ru |
TANCHITTA |
Ингредиенты (20) |
---|
Для тарталеток (6 шт.): |
• Мука пшеничная 130 г. |
• Мука рисовая 50 г. |
• Рарыхлитель 3 г.(0,5 ч.л.) |
• Сахарный песок 50 г. |
• Ванильный сахар 10 г. |
• Масло сливочное 50 г. |
• Яйцо 1 шт.(С-О) |
• Сок лимона 1 ст.л. |
• Соль чуть |
• Вода холодная 2-3 ст.л. |
Формы для тарталеток: диаметр 8,5*6 высота 2 см. |
--------------------------------- |
Начинка сливовая: |
• Слива 400 г. |
• Сахарный песок 20 г. |
• Ванильный сахар 10 г. |
• Лимон (цедра+сок) |
• Мука 30г. |
• Яйцо 1 шт.(С-О) |