koolinar.ru |
nonna pina |
Ингредиенты (10) |
---|
Мука высшего сорта - 600 гр. |
Молоко - 50 мл. |
Сливки свежие - 250 мл. |
Дрожжи свежие - 15 гр. |
Бига ( немного дрожжевой закваски от предыдущего замеса) |
Сахар - 80 гр. |
Соль - 1 ч. ложка. |
Дыня свежая - 150 гр ( 2 дольки) |
Шоколад чёрный или капли - 100 гр. |
Яичный желток для смазывания и немного молока. |