| koolinar.ru |
| fialka1 |
| Ингредиенты (8) |
|---|
| Баранина ребра 2.5 кг |
| 1 кг морковь |
| 300 гр лук |
| Рис круглый 3 ст( стакан250 гр) |
| Растительное масло 0.3 ст |
| Курдючный жир 50 гр |
| Маринад: |
| Уксус яблочный 3 ст.л,паприка 1 ст.л.,порошок из семян фенхеля 1 ст.л, сушеный чеснок 1 ч.л,порошок зира 1 ст.л, кунжутное масло 2 ст.л, светлый соевый соус 2 ст.л,соль,чёрный-красный молотый перец. |