koolinar.ru |
лорка0879 |
Ингредиенты (10) |
---|
целая тушка курицы; |
соль крупного помола - 1 кг.; |
сметана - 200 гр.; |
томат-паста - 1 ст.ложка; |
карри - 1 ст.ложка; |
имбирь - чайная ложка; |
гвоздика - 3 небольшие звездочки: |
сушеный базилик, розмарин, соевый соус, мускатный орех, перец - по вкусу; |
лук репчатый - 1 головка; |
сельдерей - 1 стебель |