edimdoma.ru |
Людмила |
Ингредиенты (18) |
---|
свинина – 250гр |
говядина – 250гр |
филе куриное – 250гр |
сухое белое вино – 100гр |
коньяк – 20гр |
молотые белые грибы – 1 ч.ложка( с верхом) |
соевый соус – 2 ст.ложки |
бальзамический уксус – 1 ст.ложка |
лук – 1 шт |
мука – 1 ст.ложка |
сливки – 10% - 100гр |
желтки – 2шт |
масло растительное – 2 ст.ложки |
шпик – 300гр |
перец свежемолотый |
мускатный орех |
тимьян |
соль |