koolinar.ru |
кок |
Ингредиенты (8) |
---|
1 курица весом 1 кг, |
0,5 л сливок, |
50 г масла, 1 луковица, |
1 морковь, |
1/2 ст. сухого белого вина, |
2 ст.л. желатина, |
соль и перец по вкусу. |
Для соуса: 2 банки майонеза, 2 ст.л. сахара, 3 соленых огурца, 1 ст.л. зелени петрушки, 1 ст.л. зеленого лука рубленого. |