koolinar.ru |
Владлена |
Ингредиенты (22) |
---|
Опара: |
- 0,5 л. молока; |
- 100 гр. свежих дрожжей; |
- пару щепоток шафрана; |
- 0,5 кг. сахара; |
- ванилин (по вкусу); |
- 2 стакана муки; |
Тесто: |
- 250 гр. сметаны; |
- 200 гр. маргарина; |
- 5 яиц; |
- гвоздика; |
- щепотка соли; |
- мука; |
- изюм; |
- 50 гр. миндаля; |
- цукаты (по желанию, но совсем немного); |
- формы и пергамент или одноразовые формы. |
Глазурь: |
- 1-3 яйца; |
- 200-300 гр. сахарной пудры; |
- пол лимона. |