koolinar.ru |
чара |
Ингредиенты (13) |
---|
Сразу предупреждаю:готовится 12-18 часов! |
600-700гр говядины |
500-600 гр смеси из разной фасоли,хумуса,бобов(чем разнообразней,тем вкуснее) |
4 луковицы |
2 гол.чеснока |
(3 чернослива+3 финика)-не обязательно |
5 вареных яиц |
8-10 маленьких картошечек целых или соотв.кол-во порезанной на крупные куски |
немного говяжьего жира,порезанного |
2 ч.л.соли |
1ч.л.черного перца |
по 1 ч.л.паприки,сладкой и острой |
Можно добавить копченую колбаску типа "Домашней". |