Рецепт Булочки-бриоши с кремом патисьер и молочным сиропом
koolinar.ru
Ингредиенты (15)
Ингридиенты для теста:
500 гр. муки
90 гр. сахара
60 гр. мягкого масла
1 яйцо
250 мл. теплого молока
0,5 ч. л. соли
21 гр. свежих дрожжей или 1 пачка сухих (7-9 гр.)
Ингридиенты для крема:
250 мл. молока
2 желтка
20 гр. крахмала
40 гр. сахара
1 п. ванильного сахара или ванили на кончике ножа
Сироп: стакан молока, ванильный сахар, корица
Посмотреть инструкции на koolinar.ru

Популярные запросы