koolinar.ru |
leanela |
Ингредиенты (13) |
---|
500г свинины, |
1 ст.ложка растительного или сливочного масла для обжарки, |
8-10 картофелин, |
1 ст.ложка муки, |
1 яйцо, |
40г белых сушеных грибов, |
2 луковицы, |
соль, специи по вкусу. |
Для соуса: |
1 ст. грибного отвара, |
1 ст. сметаны, |
1 ст.л. муки, |
1 ст.л. сливочного масла |