| koolinar.ru 60 мин |
| laralaram |
| Ингредиенты (25) |
|---|
| Тесто: |
| 150 г ржаной муки |
| 150 г пшеничной муки |
| 30 г свежих дрожжей |
| 125 мл тёплой воды |
| 1 ч. л. сахара |
| 5 ч. л. мёда |
| соль |
| Начинка: |
| 2 Моцареллы |
| 2 красных луковки |
| 4 стол. л масла сливочного |
| 2 ч. л. бальзамического уксуса |
| 1 ч.л соевого соуса |
| соль и перец |
| 1 большая или 2 маленькие груши |
| 150 Горгонцолы |
| 50 г грецких орехов |
| Салат: |
| 200 г руколы |
| 4 стол. л бальзамического уксуса |
| 1 ч. л неострой горчицы |
| соль и перец |
| 200 г руколы |
| 50 г Горгонцолы |