koolinar.ru 120 мин |
antea |
Ингредиенты (14) |
---|
На 3 порции |
400 г свинины |
треть стакана красного вина |
1 ст. ложка 3%-ного уксуса |
перец горошком |
лавровый лист |
50 г топленого масла |
соль по вкусу |
Для соуса: |
50 г чернослива |
2 ломтика пшеничного хлеба |
щепотка корицы |
1 ч. ложка сахара |
четверть стакана молока. |