| - мякоть помидора 500г. (у меня Pomito от Parmalat). Можно взять консервированные томаты
|
| можно протертые
|
| или даже свежие
|
| - копченые колбаски 150-200 гр
|
| - белая фасоль 1 банка 400гр.(можно использовать свежую
|
| предварительно отваренную 200гр.)
|
| - лук репчатый
|
| - 1ч.л. сушенного базилика
|
| - 1 ст.л. оливкового масла
|
| - мелко нашинкованная зелень для украшения
|
| - бульон овощной
|
| куриный или мясной 5-7 больших половника (можно варьировать густоту супа по вашему желанию и вкусу)
|
| Я использую овощной
|
| для него нам понадобится
|
| - луковица 1 шт
|
| - морковь 1шт
|
| - сельдерей пару стеблей
|
| - пучок петрушки (или другой зелени)
|
| - 1 крупный зубчик чеснока
|
| - гвоздика 3-4шт
|
| крупная соль 1 ч.л.
|
| перец черный горошком 3-4 горошины
|
| - вода 1л. |
