| Овощи любые в смеси или по отдельности(я взяла белокочанную капусту, свеклу и стручковую фасоль, но можно брать и цветную капусту, и лук-порей, и шпинат, и свекольную ботву...) - 500гр
|
| орехи грецкие - 100гр
|
| чеснок -3 зубчика
|
| кинза- 6 веточек
|
| перец красный молотый- 1/2 ч.ложки
|
| смесь пряностей ( я взяла молотый кориандр+хмели-сунели+майоран+молотая гвоздичка)- 1 ч.ложка
|
| уксус винный- 1 ст.ложка( если его нет. то можно положить 2 ст.ложки лимонного сока)
|
| зерна граната (в зависимости, если класть вовнутрь, то где-то 1/2 среднего граната, если для украшения - 1/4)- по желанию
|
| соль |
